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Suprême Éphémère | Poésie Culinaire

Préparations de base

Sauce hot fudge chocolat gourmande

Sauce Nước Chấm agrumes-sésame

Sauce Mille-Îles pour burger

Couronne en tuile pour Galette

Nam Jim Jaew (น้ำจิ้มแจ่ว) pour Boeuf qui pleure

Sauce barbecue ambrée au whisky et agrumes

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